日本酒アルコール度数から見る楽しみ方｜主な日本酒のアルコール度数

1. 日本酒のアルコール度数ってどれくらい？
アルコール度数順に並べ替えた日本酒一覧
3. 高アルコール度数の日本酒を楽しむポイント
4. まとめ

1. 日本酒のアルコール度数ってどれくらい？

日本酒のラベルには、アルコール度数がパーセント%で表示されています。
つまり同じです。アルコール15度は15%です。

日本酒のアルコール度数は、一般的に15～16度程度です。これは、ワインやビールと比べるとやや高めですが、焼酎やウイスキーよりは低めとなっています。しかし、日本酒の中には、アルコール度数が17度を超える「高アルコール度数」と呼ばれるものも存在します。

高アルコール度数の日本酒は、以下のような特徴があります。

濃厚な味わい: アルコール度数が高い分、味わいが濃く、飲みごたえがあります。
香りが豊か: アルコール度数が高いことで、香りがより華やかになります。
キレが良い: アルコールの辛味が、後味をすっきりさせてくれます。
少量でも満足感: アルコール度数が高いので、少量でも満足感が得られます。

高アルコール度数の日本酒は、日本酒好きの方や、いつもと違う日本酒を楽しみたい方におすすめです。

アルコール度数順に並べ替えた日本酒一覧

順位	銘柄	度数・日本酒度	産地	特徴
1	梵夢は正夢純米大吟醸	18	福井県	フルーティーな香りと濃厚な味わい、長期熟成酒ならではの奥深さ
2	醴泉純米吟醸山田錦超辛口 +15	17	広島県	超辛口でありながら、山田錦の旨味が感じられるバランスの取れた味わい
2	醸し人九平次純米大吟醸山田錦別誂	17	愛知県	華やかな香りと繊細な味わい、エレガントな日本酒
2	獺祭磨き二割三分遠心分離	17	山口県	精米歩合23％、雑味少なくクリアな味わい、フルーティーな香り
2	十四代龍の落とし子大吟醸	17	山形県	フルーティーな香り、上品な甘みと酸味のバランスが絶妙
2	黒龍しずく大吟醸	17	福井県	上品な香りと滑らかな口当たり、長期熟成も可能なポテンシャル
2	田酒純米大吟醸四割五分	17	青森県	華やかな香りと深みのある味わい、青森県を代表する銘酒
2	飛露喜特別純米無濾過生原酒	17	福島県	フレッシュな香りと力強い味わい、生原酒ならではのフレッシュ感
2	而今純米吟醸八反錦火入れ	17	三重県	ジューシーな果実味とキレの良い後味、人気銘柄
10	越乃寒梅別撰吟醸	16	新潟県	濃厚な味わい、芳醇な香り、飲みごたえ抜群の原酒
10	新政 No.6 X-type	16	秋田県	生酛造り、フレッシュで酸味のある味わい、革新的な日本酒
10	磯自慢純米大吟醸中取り AD35	16	静岡県	上品な香りと滑らかな口当たり、静岡県を代表する銘酒
10	鍋島純米吟醸山田穂	16	佐賀県	山田穂の旨味が凝縮された濃厚な味わい、佐賀県を代表する銘酒
10	作雅乃智純米大吟醸	16	三重県	華やかな香りと上品な甘み、食中酒としても楽しめる
10	東洋美人純米吟醸壱番纏	16	山口県	フルーティーな香りとキレの良い後味、幅広い層に人気
10	花陽浴純米大吟醸山田錦無濾過生原酒	16	埼玉県	フレッシュな香りとジューシーな果実味、入手困難な人気銘柄
10	写楽純米吟醸初しぼり	16	福島県	フレッシュな香りと軽快な味わい、季節限定酒
10	紀土純米吟醸山田錦	16	和歌山県	フルーティーな香りとすっきりとした後味、コストパフォーマンス◎
10	久保田萬寿純米大吟醸	16	新潟県	バランスの取れた味わい、高級感のある日本酒
10	八海山純米大吟醸	16	新潟県	すっきりとした味わい、日本酒初心者にもおすすめ